Ovo de Páscoa de Colher de Bolo de Chocolate da Cris

Ovo de colher é umas das tendências de Ovo de Páscoa 2020, procurando pela internet você pode encontrar várias receitas diferentes, mas uma das melhores receitas de ovos de colher que eu já vi é o ovo de colher de bolo de chocolate.

Então eu tive a ideia de trazer para vocês a receita de Ovo de Páscoa de Colher de Bolo de Chocolate da Cris! A receita de bolo de chocolate rápido e prático da Cris é uma das mais famosas na internet, o vídeo dela já acumulou milhares de visualizações no You Tube.

A receita de bolo de chocolate, recheio do nosso Ovo de Páscoa de Colher, que vamos utilizar nesse vídeo é exatamente a mesma da Cris, olha só os ingredientes:

Aprenda a fazer um Ovo de Bolo de Cenoura Vulcão! 🐰🥕

Massa de Bolo de Chocolate:

• 2 OVOS
• 1 xícara de 240ml de AÇÚCAR
• 1 xícara de 240ml de CHOCOLATE EM PÓ ou ACHOCOLATADO
• 2 xícaras de 240 ml cada uma de FARINHA DE TRIGO
• 1 xícara de 240ml de ÁGUA
• 1 xícara de 240ml de ÓLEO
• 1 colher de sopa de FERMENTO EM PÓ que é o mesmo que Pó Royal

Cobertura (nessa receita a cobertura será o recheio do Ovo de Páscoa de Colher):

• 1 caixinha ou lata de LEITE CONDENSADO
• 1 colher de sopa de MARGARINA ou MANTEIGA
• 3 colheres de sopa de CHOCOLATE EM PÓ ou ACHOCOLATADO
• 200g de GRANULADO

Casca de Ovo de Páscoa:

• 500g de CHOCOLATE MEIO AMARGO fracionado

Modo de Preparo da Massa:

1. Unte uma forma de bolo com ACHOCOLATADO ou CHOCOLATE EM PÓ;
2. Misture bem os ovos, açúcar e o achocolatado;
3. Em seguida junte a farinha de trigo e misture mais;
4. Adicione uma xícara de água e uma xícara de óleo fervendo e misture bem;
5. Por fim acrescente o fermento em pó;
6. Leve para assar a 280˚C por aproximadamente 20 minutos e em seguida abaixe a temperatura para 180°C até que o bolo termine de assar.

Modo de Preparo do Recheio do Ovo de Colher:

1. Misture em uma panela FORA DO FOGÃO o leite condensado, a margarina e o achocolatado;
2. Em seguida acenda o fogo e misture o brigadeiro sem parar;
3. Quando o brigadeiro soltar do fundo da panela, deixe-o esfriar em um prato plano e cubra com papel filme.

Modo de Preparo da casca de chocolate do Ovo de Páscoa de Colher:

1. Derreta o chocolate picado em banho maria;
2. Quando o chocolate estiver derretido coloque na forma e na geladeira até endurecer.

Montagem do Ovo de Páscoa de Colher de Bolo de Chocolate da Cris:

1. No fundo da casca de chocolate espalhe uma quantidade de brigadeiro;
2. Em seguida coloque sobre o brigadeiro uma camada de bolo de chocolate;
3. Continue intercalando camadas de brigadeiro e bolo de chocolate da Cris;
4. Use o brigadeiro como última camada;
5. Decore usando granulado.

O resultado final ficou uma delícia e sem dúvida essa é uma das melhores receitas de ovo de páscoa de colher! O Bolo de Chocolate da Cris junto com o brigadeiro e a casca de chocolate formaram uma mistura muito boa, talvez eu trocaria em todos os preparos achocolato por chocolate em pó para que o resultado final ficasse menos doce.